Étkezési Torma
Feladva: | 2013.11.12. |
Irányár: | 300 - 360 HUF |
Származási hely: | Magyar |
Minimum rendelési mennyiség: | 24 Tonna |
Maximum kapacitás: | 24 Tonna / Nap |
Csomagolás módja: | 25kg-os zsák |
Szállítási idő: | 1 nap |
TORMA BEMUTATÁSA
A torma (Armoracia rusticana) egy gyógy- és fűszernövény. Népies neve: közönséges torma, csípős torma.
Illóolajtartalma gyökerének reszelésekor szabadul fel. Kalciumot, nátriumot, magnéziumot és C-vitamint tartalmaz.
Felhasználása
Eredetileg gyógynövényként termesztették, csak később vált a marhasültek, füstölt és főtt sonkák ízesítőjévé. Használjuk mégkolbászokhoz, főtt sertés- és marhahúsokhoz, savanyúságok tartósításánál is.
Fiatal levele salátába kitűnő. A gyökeréből készített szószt marhasültekhez, füstölt húsokhoz és halételekhez használják. A reszelt torma felhasználható még káposztasalátába, mártások, és majonéz ízesítésére. Reszelt gyökerét mindennap ehetjük,étvágygerjesztő, gyomorjavító, elősegíti az emészté
Csípős aromáját hetekig megőrzi, várandós anyák, vesebetegek nagy mennyiségben ne fogyasszák.
Gyermekeknek reszelt almával keverten adható.
Termesztése
Kiásáskor a vastag gyökereket használjuk fel, a vékony mellékgyökereket újra elültetve szaporíthatjuk.
TORMA SZÁLLÍTÁS, TERMÉKCSOPORT ÉS CSOMAGOLÁS
Szállítási idő Novembertől folymatosan áprilisig
Minőség 25mm A , 20-25mm B, 15-20mm C osztályú
Csomagolás 25kg-os zsákban ipari feldolgozásra és frisspiacra
A vállalkozás által megadott információk valódiságát portálunk nem ellenőrizte!
A Pass minősítéssel rendelkező partnereink adatainak valódiságát rendszeresen ellenőrizzük és jóváhagyjuk!
A Pass minősítésről bővebben >>